根据山东质监局部署,德州市局食品科按照省局通知要求,进入企业进行现场指导,结合我市白酒企业状况,对国家局《白酒生产许可证审查细则》的条款进一步明确、细化,从严要求,提高发证工作质量,促进白酒行业健康有序发展。
自2006年10月1日起,国家质检总局组织各地质量技术监督部门全面启动白酒产品生产许可证期满换发证工作,按《食品质量安全市场准入审查通则》和《白酒生产许可审查细则(2006版)》进行。白酒产品生产许可证使用食品生产许可证,有效期为3年,编号方式按照食品生产许可证编号规则进行。
2007年1月19日,山东省局派出5个核查组对19家白酒企业进行换发证实地核查。该省质监局食品处、认证中心领导对白酒换发证首次派出核查组非常重视,专门召集核查人员开会并提出要求:一是严格标准和工作程序;二是严格执行《审查细则》要求;三是规范审查记录;四是严格遵守廉正纪律;五是严格责任追究。截止目前,德州市已经有三家白酒厂顺利通过了换发证审核。