江苏省质监局重点从12个方面加强食品安全监管

   近日，从江苏省质量技术监督局获悉，该局副局长孙春雷在“江苏质监信息网”举办的“食品质量安全”网上在线咨询服务活动中表示：江苏省质监部门将重点从12个方面加强食品安全监管。
   （一）加快食品质量安全市场准入制度实施进程，2007年确保28大类525种食品全部纳入市场准入制度管理。
    （二）开拓市场准入工作新领域，迅速推进实施食品相关产品市场准入制度。
    （三）建立食品添加剂使用备案管理制度，加大食品添加剂监管力度。
    （四）结合社会主义新农村建设，积极探索食品小作坊监管新思路，寻求新突破。
   （五）进一步提升突发食品安全事件应急处理能力和水平，促进应急处理工作的科学化、规范化和制度化。完善突发食品安全事件应急反应预案，健全组织机构，明确快速反应程序，落实工作职责和责任，组织编制《食品安全突发事件应急处理工作手册》；建立突发事件紧急报告制度；实行定期食品安全专家咨询制度和突发食品安全公共事件专家评估制度。
   （六）改革和完善食品专项抽查制度，大力实施不安全产品召回，强化溯源制度管理，提高食品安全监管工作的执行力和有效性。
    （七）严格履行卫生监督职责，大力实行强制检验制度，确保获证企业产品质量不出问题。
    （八）加强对地方日常监管工作的督导力度，促进各地进一步落实食品安全区域监管责任制。
   （九）建立健全食品安全风险监测分析与预警制度，实现食品安全监管早发现、早控制、早处理。
   （十）积极推进中国产品质量电子监管网建设，加快网上行政审批步伐，大力提升食品安全监管工作的电子化、信息化水平。
    （十一）加强管理队伍和技术队伍建设，做好食品安全监管保障工作。
   （十二）加强食品安全科技研究，认真落实食品科技“十一五”规划及立项工作，不断提升食品质量安全技术保障的能力和水平。