近年来,新疆木垒县的畜牧业有了很大发展,饲养奶牛成了广大农牧民增收致富的重要支柱。随着鲜牛奶产量逐年增加,各乳品企业在木垒相继设立了鲜奶收购站。为推动木垒县奶牛业的快速健康发展为,木垒县质量技术监督局加大了对鲜牛奶收购质量的监督检测力度。
目前各乳品企业的竞争已经将焦点集中在奶源争夺上,有些奶农为了经济利益,常常在鲜奶中掺假,个别鲜奶收购站为了争夺奶源,不严格执行收购标准的事情时有发生,这必然影响乳品加工企业的产品质量和广大奶农的利益,对木垒县鲜奶质量良好的声誉造成影响,同时也会对消费者的身体健康造成损害。
针对这一情况,木垒县质量技术监督局从二00七年一月开始,抽调执法人员和质量检测人员,在鲜奶收购时对鲜奶质量进行现场监督和检测,严格执行收购标准,杜绝了不符合标准的鲜奶进入市场,保证了鲜牛奶的质量。