济宁金乡大蒜标准化种植带来发展新契机

   济宁金乡大蒜自从实现标准化种植后，带来的是大蒜产业的飞速发展。去年大蒜销售额达到近70亿元，出口创汇近1.9亿美元，实现年农产品出口创汇居全国第一，金乡农民因“蒜”而富，县域经济因“蒜”而兴。

   大蒜产业的兴起，对利用现代科学信息，推进传统贸易方式的转变、培育更加健全成熟的市场体系提出了新的、更高的要求。正是基于这种认识，该县两大大蒜电子交易网络一金乡大蒜果蔬电子交易市场、金乡大蒜电子交易市场相继开业运营。原本繁琐的现货交易过程被电脑鼠标的点击替代。“这个电子交易网真不错，在这里卖蒜的能找到买主，买蒜的能找到卖主，很方便！”３月５日，“蒜老板”赵建坤高兴地说。当日，金乡县大蒜果蔬电子交易市场隆重开业，赵建坤抱着试试看的想法发布了需求５０吨白皮蒜的信息，没想到没出两个小时就和菏泽市一客户谈妥了这笔生意。电子交易的方便可靠让赵建坤开了眼。

   据了解，为有效解决传统市场信息滞后、交易环节运转缓慢、流通成本居高不下等一系列难题，济宁市质监部门、金乡县政府积极鼓励引导大蒜出口龙头企业华光蒜业和东运、宏昌等企业利用网络信息化手段建立了全国性的大蒜网上交易市场，向客户提供现货交易、网上竞买竞卖交易、订单交易等业务。在金乡大蒜电子两大交易市场３０００人同时交易，１秒内就可完成。

   如今，以进行标准化种植的农户、企业无不夸赞“标准化”这个宝，对技术监督部门的帮助、扶持更是夸赞不已。目前，21家公司建立了自己的大蒜出口标准化基地，全县已建成无公害大蒜出口基地17个，面积28.5万亩，绿色农产品基地两个，有机基地两个，面积1.5万亩。大蒜产量由实行标准化之前的亩均产蒜薹300公斤、蒜头1000公斤，提高到亩均产蒜薹350公斤、蒜头1125公斤，30家公司正在着手建立自己的大蒜出口基地，标准化种植已成为引领着当地经济发展的又一强劲动力。