为进一步加强春节期间食品质量安全监管，指导、督促食品生产企业加强质量管理，2月2日，浙江绍兴市袍江质监分局组织辖区21家重点食品生产加工企业召开质量安全形式分析会。
据悉，会议通报分析了当前食品生产加工过程中存在的主要质量问题，传达了省局关于食品标准、特种设备等方面的新要求，并对食品原料使用、食品生产许可证（QS）的申领工作提出了相关要求。与会企业就QS制度、特种设备使用、标准备案管理等方面提出若干疑问，分局工作人员均一一解答。
会上，21家食品生产企业现场签定了食品质量安全承诺书，保证企业在食品生产加工过程中加强管理力度，坚决从源头把好食品安全关。
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