湖北襄樊：严查豆腐加工使用工业染料

   为保证节日市场食品质量安全，根据国家质监总局和省局工作安排，湖北省襄樊市质量技术监督局及各分局于2月5日至9日对全市范围内的所有豆制品生产加工企业和小作坊、经销单位组织开展了豆制品专项监督检查。

   目前，该市共检查豆制品生产加工小作坊70家，抽取样品25（批）次；检查经销单位17家，抽取样品24（批）次。所有样品经襄樊市产品质量监督检验所检验，检验结果为11（批）次样品含工业染料碱性橙Ⅱ。具体不合格情况为:襄阳区4家个体生产加工小作坊抽取的4（批）次豆干样品；襄城区某商业有限公司襄城店抽取的1（批）次豆干样品；樊城区1家生产加工小作坊抽取的1（批）次豆腐干样品和某超市抽取的1（批）次“孝感烧锅皮干”样品；谷城县4家个体生产加工小作坊抽取的4（批）次豆干样品。

   根据检查和检验的情况，该市质监局要求：1、襄阳区质监局、谷城县质监局和樊城质监分局立即封存辖区内生产加工含工业染料碱性橙Ⅱ的豆制品生产加工小作坊，并责令停产，同时对小作坊的基本状况、人员情况、产品购销情况、原料产地展开调查，追回已售出的产品，追查购买的工业染料碱性橙Ⅱ的来源，并移交公安机关处理。2、襄城质监分局和樊城质监分局对辖区内销售含有工业染料碱性橙Ⅱ的豆制品经销单位，责令经销单位立即将产品撤下柜台、封存产品、追回已售出的产品，并追查到生产加工小作坊源头。生产加工小作坊在辖区内的，立即予以查处，生产加工小作坊不在辖区内的或本地产品销往外地的，发出协查函，彻底消除食品质量安全隐患。3、各县（市）、区质量技术监督局（分局）继续加强辖区内豆制品生产加工小作坊和经销单位的检查力度，对生产加工小作坊的原材料、食品添加剂和经销单位的进货来源等进行逐一检查。在检查中发现问题及时上报，对所生产的涉嫌问题食品进行封存，对发现使用工业染料、非食品用工业加工助剂及其它化学物质等非食用原料生产加工食品的，一律移交公安机关处理，以保证广大市民在节日期间购买放心食品。