为确保“春节”期间食品质量安全，根据国家质检总局、安徽省质监局和宿州市人民政府的工作要求，宿州市质监局开展了“春节”期间食品质量安全监管和执法打假活动。
活动要求各地要进一步统一思想、提高认识、狠抓落实，把工作重心转移到“强化食品安全监管、确保节日饮食安全”上来，重点开展企业巡查、回访和服务活动，组织实施节日热点食品的专项监督检查，净化市场环境，有效规范食品市场秩序。
据统计，宿州市质监局执法人员共抽样市区食品生产加工企业13个批次，糕点食品14个批次，酱油、醋、面粉、烧鸡等节日食品58个批次，抽样结果将于近期向市民分布。该局还在大型商场超市的食品销售区域，设立消费投诉举报公示牌，鼓励消费者举报投诉，维护自身合法权益，保障百姓饮食安全。
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