日前，国家质检总局在全国范围内组织抽检辣椒制品发现，25％的辣椒制品不合格，不合格的34件产品中全部含有“苏丹红”。事件曝光后，山东蒙阴县质监局立即对全县12家干边辣肉丝食品企业进行了突击监督检查，结果未发现添加“苏丹红”现象。
干边辣肉丝食品是蒙阴县的特色食品之一，企业分布表较分散，规模大小不等，监管难度较大。自从去年的苏丹红风波后，蒙阴质监局加大了对该类食品的监管力度，重点扶持边家食品有限公司等规模较大的企业做大做强，加大对小企业的巡查次数，关停了一批无法保证产品质量的小作坊。截至目前，并无发现“涉红”产品。
执法人员查看辣椒面
执法人员在车间检查
执法人员在检查辣椒
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