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近日，河南省内黄县质监局对全县主要食品生产加工企业进行了针对性的监管，为“双节”食品消费市场把好了源头质量关。
此次“双节”食品专项检查，根据上级统一部署，制定了切实可行的实施方案，成立专项检查领导小组，出动车辆15台次，人员130人次，抽调10业务精英组成三个小分队，检查食品生产加工企业38个。主要检查乳制品、蛋制品、饮料、酒类、熟肉制品、罐头制品、方便食品、米、面、油、调味品、腐竹、粉皮、香油、糕点等生产加工企业。重点监管村镇、城乡结合部等易存在质量隐患的区域。重点检查企业在生产过程中是否使用过期、失效、变质、回收的原材料加工食品，是否使用工业原料、非食品原料生产加工食品，是否使用工业添加剂、非食用添加剂及有毒、有害物质（吊白块等）和国家明令禁止使用的添加剂等。
经检查，内黄县食品生产加工企业总体质量管理较规范，但部分企业还存在不尽人意的地方：一是原辐材料验收制度没有建立，原料采购、自行检验、委托检验无记录；二是生产过程中的质量控制及问题的处理无记录；三是使用的添加剂品种、数量无记录或记录不全；四是无产品出厂检验记录；五生产环境脏乱差。针对发现问题，内黄县质量技术监督局及时下达了《责令限期改正通知书》，并监管其认真整改，为保护人民群众身体健康、充分维护消费者权益创造了良好的消费环境，营造了喜庆祥和平安的节日氛围。
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