12月25日,兰州市质监局稽查大队兵分3路,对晏家坪、兰通厂、彭家坪、段家滩等地的食品加工点进行了突击检查。从而拉开了兰州市“两节”前食品及生活日用品专项整治的序幕。
奶制品:发现“早产奶”
在当天的专项行动中,该局执法人员首次使用了“蛋白质检测仪”,对兰州乳品厂等2家乳品厂生产的纯牛奶的蛋白质含量进行了测试。结果显示,这两家乳制品厂生产的纯牛奶蛋白质含量都达到了国家标准。但是,这两家乳品厂生产的奶制品都存在涉嫌伪造生产日期行为。据彭家坪一牛奶生产厂的工作人员介绍,一般情况下当日出厂的奶制品都提前一天生产。记者看到,12月25日生产的果味酸奶,产品外包装却被“意外”地标注为“12月26日”。执法人员当场发现这种“早产”的草莓果味酸奶牛奶20箱、菠萝果味酸奶22箱、水蜜桃果味酸奶10箱。
在位于兰州段家滩697号的兰州乳品厂,执法人员也发现了类似的情况。按照规定,奶制品在下生产线时就应该打印当天的生产日期。可是,执法人员在该厂却发现,刚下生产线的奶制品都标注为“12月26日”。对此,执法人员对当场发现的72件“佳佳”加钙营养鲜奶、18件“佳佳”纯牛奶、9件“佳佳”加钙营养奶进行了封存。
麻辣素食:添加工业原料
在位于七里河彭家坪的一处偏僻的民房内,记者看到:肮脏不堪的“加工间”内摆放着简单的加工器具,原料和一些调料品随意的摆放在地面上,加工人员站在“浑身”裹着厚厚油污的面粉搅拌机旁,裸手接触加工原料。“产品”包装袋上的生产地址一栏标注为“郑州市管城区玉灵食品厂”。执法人员发现,在该民房院落内另一间存放杂物的房间内存放着工业原料“霉克星”。
据执法人员介绍,“霉克星”学名叫富马酸二甲酯,是一种工业消毒剂,主要在建材、木制品和塑料制品等生产过程中用于防霉,“霉克星”有腐蚀性,会损害肠道、内脏和引起过敏,对儿童的成长发育危害尤其严重。按照国家标准规定,“霉克星”只能在建材、塑料制品、以及竹编制品等一些工业产品中使用。但是,一些不法商贩却将“霉克星”等添加到麻辣素食中,延长“产品”的保质期。