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春节来临之际，山东武城县质监局开展声势浩大的食品质量安全监管和执法打假活动，将食品生产加工的“两小”企业作为重点检查对象。
为确保节日期间不出现食品安全问题，武城县质监局执法人员加强了对食品生产加工企业的巡查力度，重点检查企业的必备条件、原料把关、出厂检验、不合格食品的处置、食品标签使用等环节。在检查中发现，规模食品生产企业的产品和超市商品的抽查结果令人满意，但个别小企业在原料把关、食品标签使用等环节不符合要求。执法人员在现场看到，部分小食品没有生产日期和保质期，工人用手添加食品添加剂而没有使用计量器具等。对此，该局执法人员依法对其下达了整改通知书，要求立即整改。
截止目前，武城质监局已检查生产加工企业30多家，通过专项执法检查和重拳打假，有力地保障了人民群众的食品质量安全，为人们过一个祥和喜庆的春节提供了条件。
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