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“买一斤肉仅放一上午就变成了八两，真叫人生气，你们质监部门应该好好管一管这种缺斤少两的违法行为。”最近，山东高唐质监局经常接到这样的群众投诉。
群众利益无小事，群众的呼声就是命令。为切实维护广大群众的利益，山东高唐质监局、商贸办公室、畜牧局最近联合对生肉加工、销售网点进行了专项监督检查。执法人员在姜店乡一家屠宰点检查时发现，他们把一桶水挂在高处，桶内放一根塑料管，然后将塑料管的另一头插入牛胃，利用虹吸现象给牛注水。执法人员当即制止了这种违法行为，并予以严肃批评。
经过专项检查发现各屠宰点不但普遍存在非法注水现象，而且加工场所卫生状况也比较糟糕。为此，联合执法组严格要求对各屠宰点进行集中整顿，严禁违法注水，严禁宰杀病、死动物，对不具备宰杀条件的网点依法予以取缔。该县还明确规定实行定点宰杀，要求各宰杀点必须在县商贸办备案，同时要求各宰杀点签定了《承诺书》。另外，该局还启动了举报投诉热线，鼓励广大群众积极维权。对举报的内容一经查实，坚决严肃处理，情节严重的将取消其宰杀资格。
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