为确保元旦、春节期间食品市场繁荣稳定和人民群众饮食安全,安徽黄山市休宁县局多管齐下,结合区域打假分工,集中力量全面开展两节期间食品安全专项检查。
本次检查加大了对食品生产加工企业的巡查,严格审查企业的环境卫生状况、加工工艺流程、原材料把关、检测能力等条件,检查质量管理制度的落实情况,着重加强了对定检不合格企业的监管和指导,确保在产销两旺期间的食品质量。同时严格生产许可证制度,严厉查处无证生产销售行为,加强对儿童食品、散装白酒和其他已发证食品的抽查,重点检查了学校附近商店、集贸市场和食品超市。
截止到1月8日,该局共巡查生产企业37家,发出整改通知书2份,检查销售企业29户,抽样散装白酒和其它食品8组。下步,该局将继续深入扎实开展专项整治活动,以维护广大消费者的利益和健康。