从2007年1月1日起,国家对糖果等13类食品生产加工企业实行食品质量安全市场准入制度,届时这些食品必须加贴市场准入标志——QS标志,没有加贴QS标志的食品不准进入市场销售,企业达不到相关国家要求就无法获得市场准入资格,也就是说没有取得食品生产许可证的上述食品生产企业都将被查处。
据悉,浙江玉环涉及到上述食品的生产企业共有28家,其中黄酒生产企业13家,水产品生产加工企业10家,蛋制品生产企业2家,啤酒生产企业2家,葡萄酒生产企业1家。到目前为止,这28家食品生产企业中已有8家企业通过取证现场考核,即将领到食品生产许可证,其中包括5家黄酒生产企业和3家水产品加工企业。玉环质监局相关负责人还表示,近期内全县另有5家企业能通过食品市场准入考核,现在这些企业都正在忙于技改,剩余十几家企业则因起点低、规模小、管理薄弱等问题,领证十分困难,07年1月1日开始停产。
据了解,糖果等13类食品是国家实行食品质量安全市场准入制度的第三批食品,加上前两批的食品,国家已实现28类525种食品全部纳入食品市场准入的管理目标。通过食品市场准入制度的实施,不仅可以调整食品行业结构,还能净化食品加工业的公平竞争秩序,将不具备基本生产条件的小企业、小作坊淘汰掉,提高全行业的整体质量安全水平。