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近期，山东省夏津县质监局采取多项措施深化食品安全监管，确保广大消费者吃得安全、吃得放心。
春节临近，为保障食品安全，该县质监局严格落实了定人、定责、定区域、定企业的监管责任制，建立了全县食品企业分布图、食品安全警示图、监管责任图，进一步完善了食品加工企业巡查、回访和食品添加剂管理备案制度，对全县食品生产企业监管做到“四个清楚”，即清楚本辖区的食品加工企业数、清楚企业产品质量情况、清楚产品的销售区域、清楚食品小作坊数量，形成了全县14个乡镇和办事处的食品企业监管网络。
同时，该局又严格把握两个重点加大食品安全管理力度。以农村和城乡结合部的食品市场、有过生产假冒伪劣食品违法行为的企业为重点开展食品专项整治，并公开了举报电话和打假承诺，严厉打击各类食品生产违法违纪行为，确保劣质食品进不了市场。
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