德胜达龙口粉丝“吊白块”事件拷问执政能力 烟台局交出合格答卷

　   近日，全国各地媒体和各大网站纷纷转载《北京晚报》关于烟台德胜达龙口粉丝“吊白块”事件的报道，一时间形成了对龙口粉丝极为不利的宣传攻势，这一百年传统品牌再次面临着生死考验。针对这一严峻形势，烟台市质监局按照省质监局的统一部署，处乱不惊，果断出击，执法、检验两个轮子同时转，使德胜达龙口粉丝“吊白块”事件在最短的时间内被正名，充分体现了烟台市质监局应对突发事件的执政能力和水平。
   行政执法工作反应迅速。12月6日下午15时30分，烟台市质监局获悉德胜达龙口粉丝被检出“吊白块”这一情况后，立即汇报省质监局并按照省质监局的要求，启动了食品质量安全应急预案，成立了突发事件应急指挥部，安排执法人员赶赴烟台德胜达龙口粉丝有限公司，对该公司的生产车间、原辅料库、成品库、财务账目等进行了突击检查，没有发现次硫酸氢钠甲醛（吊白块）添加剂。随后，执法人员又对该公司的原材料及库存的71吨粉丝进行了封存，并按有关规定对该企业库存的7种产品及7种原材料进行了抽样。同时，烟台市质监局下发紧急通知，要求全市质监系统执法人员全部出动，对全市范围内124家粉丝生产企业进行了一次拉网式的专项监督检查，对所有粉丝生产企业的产品进行抽样检验，对原料、食品添加剂使用情况进行现场检查，专项检查吊白块问题。其中，招远市质监局在时间紧任务重的情况下，对辖区内的80家生产企业进行突击检查和抽样，检查抽样工作一直持续到12月7日晚12点。在短短的两天时间内，烟台市质监系统执法人员共检查了109家生产企业，在生产现场均未发现次硫酸氢钠甲醛（吊白块）添加剂。
   技术检验工作科学高效。按照省质监局和市质监局快速检验、快出报告的要求，烟台市质检所立即投巨资购置了十套检验设备，使检验能力提高了近十倍，并抽调精干技术力量，连续奋战38小时，加班加点进行检验，充分发挥了技术检验的支撑作用和保障能力。截止到12月7日下午4时30分，对烟台德胜达龙口粉丝有限公司所生产的产品和原材料的检验结果已全部出来，烟台市质监局所抽检的7种内销产品、7种原材料均未检出次硫酸氢钠甲醛（吊白块）；截止到12月8日8时，所抽的137个样品全部检验完毕，所检样品中均未检出次硫酸氢钠甲醛（吊白块）。在检验过程中，烟台市质检所所长朱济义和副所长赵永福、卫晓红靠上督检，全省质监系统首席检测席——张燕亲自检验把关，做到了慎之又慎，细之又细，确保了检测结果准确无误。
   配合联动工作扎实有效。德胜达龙口粉丝“吊白块”事件发生后，烟台市质监局按照省质监局的统一部署和要求，在安排市质检所抽调精兵强将对龙口粉丝的质量进行检验的同时，还将样品送往烟台市出入境检验检疫局检验，并与检验检疫局互通信息，共认结果，以确保检验数据的科学、公正和权威。截止到12月7日下午4时30分，烟台市质监局和烟台市检验检疫局对德胜达产品的检验结果几乎同时出来，市质监局所抽的7种内销产品、7种原材料和市检验检疫局所抽的9种外销产品，均未检出次硫酸氢钠甲醛（吊白块）。随后，烟台市质监局在第一时间将检测结果上报烟台市委、市政府和山东省质监局，同时按照突发事件新闻应急预案的要求，安排专人撰写新闻通稿，并以电子邮件的形式发往全国各大新闻媒体，全面掀起维护龙口粉丝百年声誉的舆论宣传攻势。12月7日，新华社、大众日报等省以上新闻媒体刊发了《龙口粉丝未检出吊白块 烟台市质监局就德胜达事件赴企业检查》等稿件，迅速被新浪、搜狐等全国各大著名网站和新闻媒体转载；12月8日，烟台日报、烟台晚报、今晨6点等地方新闻媒体又刊发了《质监权威报告驳斥“恶炒” 龙口粉丝可以放心食用》等稿件，再次被全国各大著名网站和新闻媒体转载；随后，齐鲁晚报又在重点位置刊发了《龙口粉丝未检出吊白块》的报道，从而使德胜达龙口粉丝吊白块事件在最短的时间内得以正名。
  德胜达龙口粉丝“吊白块”事件的成功处置，是对质监系统维护经济社会发展秩序、保障人民群众身体健康重要作用的充分体现，是对烟台市质监局近年来实施的“打基础、练内功、强素质、树形象”工程的一次成功检验。通过这次德胜达龙口粉丝“吊白块”事件，烟台市质监局既锻炼了执法队伍和技术队伍应对突发事件的能力，又实践了“规范执法构建和谐”的执法理念，更重要的是，体现了质监部门在市场经济条件下的作用和价值。