浙江省玉环县自7月份启动第三批食品市场准入工作以来,截止11月中旬,已有4家水产品企业陆续通过省局牵头组成的专家小组QS现场考核。这4家分别是:台州远海鱼品有限公司、玉环县宏门渔业有限公司、玉环县渔夫海洋食品厂和浙江定海针水产品食品有限公司。
据悉,水产制品、黄酒、蛋制品等十三类食品都列入了第三批食品生产许可证的发证范围,其所生产的产品均应申报获取QS证。并且国家质监总局已明确表示,从今年12月31日起将对该13类食品开展无证查处,届时,没有加贴QS标志的食品将禁止出厂。
要获取QS证,企业就要在环境卫生、生产资源、质量管理、检验检测、储运要求等多方面达到国家相关要求。针对申报企业实际状况,玉环质监局工作人员从软件、硬件两方面着手,通过帮助企业培训化验人员,编制质量手册、程序文件和作业指导书,设计工业流程及生产场所布局,采购生产设备、化验设备等,为水产品企业现场考核的顺利通过作好充分保障。