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今年以来，沂南县质监局突出重点，强化对食品添加剂的管理，不定期抽查食品添加剂使用情况，以确保消费者安全。
该局按照省局的统一规定，要求所有使用添加剂的食品企业，必须将添加剂生产厂家资质证明、添加比例、企业名称等内容进行登记备案。二是帮助企业建立食品添加剂出入库台帐，对添加剂的进货时间、数量、生产日期、合格证书编号以及添加剂使用时间、添加量、使用人员等内容进行详细记录，切实把好食品添加剂的进货源头关和使用关。三是按照国家的规定，要求企业生产的产品出厂时，必须严格检验食品添加剂指标，对不具备检验条件的企业帮助其检验。四是加大监管力度，通过开展日常巡查、监督检查等方式，严格检查企业添加剂管理制度的落实情况，加大了对使用食品添加剂的产品的检测频次，确保食品添加剂使用安全。
京公网安备 11010502031058号
