近年来,江苏金湖质监局对食品生产加工企业采取以服务促监管,以监管提质量,把监管寓于服务之中,既得到了地方政府的支持,又切实从源头把好了食品质量安全关,受到了食品企业的赞誉。
该局首先对辖区内的食品企业(小作坊)摸底调查,按现有规模、发展潜能和产品质量状况拉出名单,分门别类,制定服务计划方案,明确责任人员,上门帮扶。
其次是对规模较大、产品质量状况稳定,并列入实施生产许可证目录的企业,帮促其获取生产许可证。对规模较小,但有发展潜能的企业,帮助提高质量意识,建立质量保证体系,适当改造生产条件,培训企业内部管理人员,尽快达到取证条件,获得生产许可证。对生产环境恶劣,加工设备落后,不能保证产品质量的企业进行法律法规宣传,帮助企业通过多种形式进行改造,达到国家取证要求。对生产环境恶劣和设备落后,不能保证产品质量,无能力进行改造的企业,积极向当地政府报告,进行取缔。
在服务过程中,该局还帮助企业对内部的特种设备、计量检测仪器进行登记检定,完善企业档案,对企业的产品进行检验,帮助企业分析解决存在的问题,把质监部门的监管职能溶解到对企业的服务之中。目前,金湖县获取食品生产许可证的企业达到40多家,并有多家企业正在积极申报,大大提高了全县食品质量安全水平。