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三无食用油惊现学校食堂

2006-12-08 10:23:00 中国质量新闻网

   为保障人民群众食品消费安全,保护消费者的身体健康,自12月1日起,山东莒南县质监局将在辖区内开展为期一个月的食品专项整治活动。  

   本次活动在前阶段食品小企业小作坊专项整治的基础上进行,突出抓好与人民群众日常生活密切相关的小麦粉、大米、植物油、调味品等食品的检查。重点查处滥用食品添加剂、用发霉变质原料或国家明令禁止的非食用物质加工食品、查处在食品中非法添加吊白块、滑石粉及违禁药物、查处生产和使用无生产日期、保质期、无厂名、厂址的“三无”食品,查处伪造或冒用他人厂名、厂址、伪造冒用质量标志等违法行为。  

   截止目前,该局共检查生产加工企业16家、超市7家、学校3所。检查情况表明,全县取得食品生产许可证的企业能守法生产,所生产的产品在该县市场上占有主要地位。但小企业小作坊仍存在非法生产加工的问题,1家企业使用的食品添加剂没有向县质监局备案,个别的学校食堂管理混乱,使用“三无”原料加工食品。

   针对检查中发现的问题,执法人员依法进行了处理,并对某学校使用的四桶(每桶约100升)“三无”烹调油依法予以扣押,本着追根溯源的原则,该局将进一步追查“三无”烹调油的源头。

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