阳信硬措对准“两小”食品加工企业

   根据国家质检总局《关于开展全国食品生产加工小企业小作坊专项整治工作的通知》精神，近日，山东省阳信县质量技术监督部门报请县政府取缔境内12家小企业、小作坊。

   自今年9月份起，阳信县质量技术监督部门针对实际，采取九项措施对辖区内的食品加工“两小企业”进行整顿。首先是及时将“三无”企业报当地政府予以取缔。其次是坚决取缔城镇及周边无生产许可证生产食品的企业。第三，开展重点产品专项检查，将桶装饮用水、白酒、罐头、膨化食品、含乳饮料、婴幼儿米粉、婴幼儿配方奶粉、小麦粉等8类食品列入食品专项检查的重点。第四，严密监管食品生产加工小企业小作坊。第五，强化引导帮扶，促进小企业小作坊发展壮大。第六，强化实行食品安全承诺制和食品安全责任制。第七，强化开业歇业申报制，对季节性、临时性食品生产加工小企业小作坊，实施开业歇业申报制度。第八，严密监管的食品生产加工小作坊小企业要满足保证食品安全的基本要求，即建立基本的管理制度，符合基本的卫生和生产要求，聘请符合要求的从业人员，使用符合基本要求的原辅料，食品生产加工、运输与储存应当符合基本要求。第九，严厉打击滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品和生产假冒伪劣食品等违法行为。

   该县质监局的有关人士指出，专项整治食品加工小企业小作坊行动，旨在全面提高全县食品生产加工业的整体水平，确保广大人民群众吃得安全、放心。在采取集中打击与日常监管相结合、重点打击与综合治理相结合、打假治劣与保真扶优相结合、严厉打击与宣传教育相结合的“四个结合”的基础上，把“城乡结合部、偏远地段”列为整治工作重点，实行区域打假责任制，形成“条块结合、以块为主”的工作方式，对顽固者采取强制措施，严厉查处。今年，该县共查处各类案件48起，涉案货值37余万元，有效地净化了市场，确保了广大消费者的食品安全。