11月11日晚,中央电视台《每周质量报告》栏目报道了石家庄一带某些养鸭户在饲料中违规添加苏丹红Ⅳ号,生产出所谓“红心”鸭蛋事件,引起质监部门高度重视。连日来,山东省博兴局认真落实区域监管责任制,立即组织执法人员对辖区内的蛋制品生产企业进行严格检查,对全县内生产销售的蛋制品企业进行了专项监督检查,共检查企业15家左右。
该局区域监管人员从源头抓质量,加大对城乡结合部、农村的监督检查,又对该县湖滨镇付桥村付振华养鸭场、冯传民养鸭场等养鸭户,以及梦乡饭店、乾坤饭店等小酒店进行监督检查。在检查中发现,两家鸭场现在无鸭蛋,都是些正在成长中的小鸭。酒店中所使用的鸭蛋是自养鸭所产的,未发现有涉嫌含有苏丹红的蛋制品。在重点加强对蛋制品生产加工企业监管的同时,该局对全县食品加工生产企业使用的添加剂进行彻查,严防类似问题发生。
截止目前,博兴辖区尚未发现生产“红心”鸭蛋等含有苏丹红的食品。