新泰市近日发布了食品安全警示,根据检验,目前市场上销售的多宝鱼(学名大菱鲆)药物残留超标严重。抽样结果显示,全部检出硝基呋喃代谢物,硝基呋喃类药物在国内均为禁用鱼药,如长期大量摄食硝基呋喃类化合物,可致人癌症发生,对人体的潜在威胁不容忽视。部分样品分别检出恩诺沙星,氯霉素,孔雀石绿等禁用鱼药残留。该市食品安全协调委员会责令各部门,对市内鱼类市场从源头关到终端进行一次彻底检查,坚决杜绝多宝鱼上市销售,并及时提醒广大消费者不要购买多宝鱼。
新泰市食品安全信息核查通知引起了新泰市质量技术监督局领导的高度重视。新泰质监局立即责成稽查大队彻查鱼类市场。稽查大队制定详细计划,立即对市内各海鲜销售超市、水产批发点、青龙路市场、通天街市场进行大规模的排差。共检查了55家海鲜门头中,发现仍有个别商贩在销售多宝鱼。目前,行政执法人员对多宝鱼进行了封存,对销售多宝鱼的商贩下达了《责令改正通知书》,严令不法商贩停止销售多宝鱼。经过严格的执法检查,取得了可喜的成果,目前新泰鱼市已无多宝鱼销售。