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山东桓台是传统的农业强县，面粉加工业在农副产品加工业中占有龙头地位，全县面粉厂高峰时达到近50家，但规模各异，产品质量参差不起。为提高产品质量，桓台县质监局严格实施食品区域监管。
自2003年以来，山东桓台县质监局通过划分区域、明确责任、分档监管、定期巡查等手段，从全县行业经济发展的角度出发，大力服务企业，帮助指导有条件的企业积极申办食品生产许可证，加大执法力度，对不具备生产合格产品条件的企业坚决关停，打造公平有序的竞争环境，使全县面粉企业的产品抽样合格率不断提高。
截止目前，桓台县面粉企业的数量已由当初的50家下降到了18家。这18家面粉企业已全部取得了食品生产许可证，面粉抽样合格率也由原来的60%提高到了90%以上。2006年下半年，过氧化苯甲酰（增白剂）单项不合格发生了1例，面粉质量有了根本的改观。全县面粉企业正朝着一个健康稳定的方向发展，面粉产品远销省内外很多城市，受到了消费者的热烈欢迎。
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