用“苏丹红”催红事件被央视曝光以后,传统“金丝鸭蛋”产区的桓台县也受到了较大的影响。最近一段时间,桓台县质监局的咨询电话接连不断,“马踏湖的金丝鸭蛋有没有使用苏丹红”,“我购买的马踏湖金丝鸭蛋能不能食用?”“你们查处了类似的案例吗?”等问题让执法人员应接不暇。对此,桓台县质监局领导高度重视此问题,立即出动执法人员100余人次对马踏湖鸭蛋产区的食品区域监管进行了巡查。
经过紧急巡查,未发现上述违法行为。桓台县马踏湖出产的金丝鸭蛋是地方特产,该产品的特点是蛋黄呈金黄色,而并非所谓的红心鸭蛋。“金丝鸭蛋”是因为蛋鹅在特定的季节(一般是7至9月份),食用马踏湖特有的水草而致,也不可能全年都是“金丝鸭蛋”。
同时,桓台县质监局执法人员提醒消费者,不要“闻红色变”。市、县质监局正在制定桓台马踏湖“金丝鸭蛋”的产品标准,届时,桓台马踏湖金丝鸭蛋将更安全、更放心。