禹城市质监局抓好食品安全 确保全市人民身体健康

   为了切实做好食品安全的监管工作，山东省禹城市质监局从源头着手，以人民群众吃的放心为目标，把食品安全作为工作的重中之重，采取有力措施，为人民群众营造放心的消费环境。
   一是进一步加强全市食品安全监管工作，禹城局对食品监管责任区和监管人员进行了调整，并与每个责任区负责人签定了食品安全责任书。为了对食品安全监管工作进行有效的监督，禹城局领导每季度对食品监管工作进行检查、督促，对食品安全监管工作定期进行考核。
   二是以市场热销的粮、油、肉、奶制品、调味品、白酒、儿童食品、豆制品和炒货食品为监控和执法打假的重点，检查企业在生产过程中是否用非食品原料加工食品，是否违法使用食品添加剂等违法行为。
   三是在充分发挥全市20名食品质量监管员作用的同时，将全市划分东，西，南，北为四个保障食品安全责任区，每一个组负责一个责任区，层层包干负责管理。
   四是在编织“安全网”的同时，禹城局还组织企业培训，帮助企业提高管理水平；开展“质检下企业”活动，帮助企业建立和健全管理制度；严格落实值班制度，及时处理投诉和举报等，有效地保证了全市食品质量安全。
   五是充分发挥食品安全监管员的作用，使他们在日常工作中能及时、准确地提供无证无照和不具备条件的食品小作坊的信息，及时联合工商、卫生、公安等执法部门联合执法，严厉打击假冒伪劣食品。
   截止目前，该局共出动执法人员100人（次）。在执法中，参加市联合打假行动4次，办理食品质量违法案件12件，端掉制假窝点7个，查封制假设备2台，销毁假冒伪劣食品成品、半成品数千公斤，取缔了违法生产植物油、白酒等小作坊3个，有效地维护了人民群众的利益，保障了群众的健康，为“平安禹城”建设和经济发展做出了贡献。