近日,山东省夏津县被中国食品工业协会评为“全国食品工业强县”,是德州市唯一获此殊荣的县市。另外,该县津华集团、发达面粉、永乐食品等3家企业也被认定为“全国优秀龙头食品企业”,这是对该县食品工业近年来飞速发展的客观评价。
近年来,该县质监、科技等部门围绕巩固和发展食品、油品产业集群,着眼于把优势产业做精、做细、做强,积极扶持“专、精、新、特”成长型企业发展,增强产业配套能力,拉长产业链条,使食品工业真正成为该县的立县行业。在质监、科技等部门的帮扶下,发达食品城、永乐食品城的麦胚片、手排面、营养面等高档食品已投放市场,色拉油、调和油、高纯油、大豆分离蛋白等植物油深加工项目已经起步,产业层次正向高附加值转变。该县已拥有植物油加工企业200余家,棉籽年加工能力由“九五”末的不足7万吨发展到160万吨,约占全国的八分之一,大豆年加工能力65万吨;面粉加工企业50余家,年加工能力由“九五”末的不足40万吨发展到超过150万吨,创单体能力和整体规模两个全省第一。
同时,该县还积极鼓励引导企业以科技创新推动产业、产品向“高附加值、高科技含量、低消耗、低污染”转型,鼓励企业采用国际标准组织生产,做好产品包装及营销策划,努力打造著名、驰名商标品牌。目前,全县先后有30多家企业通过国际质量体系认证,发达、永乐面粉食品被评为“无公害农产品”、“绿色食品”、“国家放心面”、“国家免检产品”等,“发达”、“永乐”、“腾永乐”“金亿来”等商标被评为山东省著名商标。
随着食品工业的快速发展,该县由劳务输出大县变为劳务输入县,由原来的工人愁岗位到现在的岗位愁工人。目前,食品工业用工近万人,其中为当地5000多名农民提供了就业机会,县内汇集了来自全国10个省近30个县的务工人员,有10多家企业高薪聘请了外地业务经理、分公司经理,80%以上的企业引进了外地具有中级以上职称的技术骨干。同时,食品工业的发展带动了工业型农业、订单农业的形成,促进了食品工业产业化。