蠡县８万亩麻山药喜待丰收

   在著名的“皮毛之乡”保定蠡县，一个新兴的农业产业——麻山药种植业，正以惊人的速度发展壮大起来，“皮毛之乡”又精心打造了第二张名片——“中国山药之乡”。在2005年9月6日，国家质检总局与欧盟贸易总司正式签署的《中欧地理标志谅解备忘录》中，蠡县麻山药就被列为首批保护名单。今年，蠡县种植麻山药8万余亩，目前长势良好，5万多农户喜待丰收，预计总产量可达20多万吨，可实现产值5.39亿元，首届麻山药节也将与11月8日隆重举行。

   保定蠡县作为世界山药起源驯化中心之一，已有3000年的历史。由于土壤、气候及传统工艺的原因，蠡县出产的麻山药营养丰富，蛋白质含量高而含糖量低，质脆肉白，味道鲜美，具有很强的药用功能，是国家首批公布的食药两用食品。但是，以前由于种植不规范、市场影响小而没能突显出市场优势。面对这种情况，蠡县质监局积极与县政府相配合大力推广麻山药的标准种植与品牌培养。

   蠡县质监局在保定市质监局的领导和支持下与各部门配合制定了四项强制性地方标准，开展了技术培训和科技下乡等活动，以明白纸、现场讲解的、广播电视宣传等方式，把标准送到农民手中，使农民以标准化种植走产业化发展的道路。河北大洋实业集团开发的“佼佼”牌麻山药系列食品，一问世即被定为99世界养生大会指定产品，相继被国家绿色发展中心、中国食品工业大会、国家卫生部认定为“绿色食品”、“中国名优食品”和“保健食品”，整个产业形成了种植有基地、加工有龙头、生产有标准、服务有协会、产品有品牌、销售有市场的经营格局，初步拥有了规模化龙型经济体系。

   2005年在保定市质量技术监督局和蠡县质量技术监督局的大力宣传和推荐下，国家质检总局通过了蠡县麻山药地理标志产品保护的申请，自批准日起对蠡县马山药实施原产地域保护，范围包括：蠡县曲堤乡、鲍墟乡、留史镇、南庄镇、蠡吾镇、百尺镇、郭丹镇等7个乡镇现辖行政区域。自此，蠡县马山药成为了保定市第一个地理标志保护产品。蠡县麻山药申报地理标志产品保护的成功，大大激发了全县农民和各级部门做大做强麻山药产业，增强综合竞争能力的决心和热情。《中欧地理标志谅解备忘录》的签署，蠡县麻山药列入其中，更是大大增强了其产品在国际市场的知名度和竞争力，麻山药的种植面积也因势呈现跨越式扩张，年均逐增50%以上，从业人员达到12万人，仅此一项就使全县农民人均增收600元以上。目前，该县麻山药深加工企业发展到5家，年加工能力2.3万吨，已开发出饮料、干片、罐头、白酒、光条、毛条、山药粉、山药方便食品等8大系列20多个品种的深加工产品，发展运销专业村6个，2000余人的营销队伍常年活跃在外地市场，产品远销日、韩、俄、港澳台及新加坡等地。

   下一步，蠡县将进一步促进地理标志产品保护制度的实施，使之成为培育知名品牌、推动当地经济增长的助推器。在尽可能短的时间里，建设10万亩，年产30万吨的种植基地，并建立与之相配套的精深加工、市场营销、产业服务体系，强力打造出具有核心竞争力的支柱产业，进一步增加农民收入，繁荣地方经济，使地理标志产品——蠡县麻山药成为“三农”领域新的亮点和样板。保定市质量技术监督局也将进一步做好易水砚、高碑店豆腐丝以及曲阳石雕的地理标志产品保护的申报工作，以“麻山药效应”有效保护优势县域产业，促进该市经济蓬勃发展。