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[图文]井水+香精+色素=葡萄酒?

2006-11-02 13:56:00 中国质量新闻网

   10月26日,山东省临清市质量技术监局对该市一家“葡萄酒厂”进行查封,并依法封存“葡萄酒”120箱和原辅材料一宗。
   该局在巡查到该市金郝庄镇某村时,发现一农舍大门紧闭,院里酒瓶叮咚。这一情况立刻引起了执法人员的注意,遂依法对该农户进行检查。进院后发现,这家农户竟是一家“葡萄酒厂”!执法人员在现场发现:五间平房,一些简陋的设备,一口土井就是该“酒厂”的主要造酒家当。而用管子从跨院的土井中抽取的地下水,掺上香精,加上色素简单混合,然后就进行装瓶、封口、贴标签,装入箱中,就成了“通化葡萄酒”,这就是该厂的造酒流程。
   据该厂负责人交待,生产这种葡萄酒是想靠廉价打入市场,而所产“葡萄酒”尚未来得及出售,就被执法人员查获。据执法人员介绍,这种所谓的葡萄酒,既无质量保证,又无卫生保证,一旦流入市场,势必对消费者的身体造成危害。执法人员责令该厂立即停止生产,并对其成品、设备、原辅材料进行查封。目前,此案正在进一步调查中。

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