招远质监局“四到位”加强食品质量监管

   近年来，为了进一步落实区域监管责任制，加强食品质量监管，山东省招远质监局强化有力措施，通过“四到位”形式，严格监控全市食品企业生产情况，有力地推动了食品企业产品质量。

   一是普查到位。为了全面掌握全市食品企业有关情况，该局组织有关人员分成4个普查小组，对全市所有食品生产企业进行拉网式普查，对其生产情况、生产设备、生产环境、计量检测环境、生产产品、产品标准以及产品质量情况逐一登记在册，并实行动态管理。到目前为止，该局已对230多个食品生产企业进行普查登记，并根据企业分布情况制定了食品生产企业分布图。

   二是巡查到位。在普查登记的基础上，该局加强对食品生产企业日常监督检查。在监督检查内容上，主要对原材料、辅加剂、成品等进行重点检查。在检查方式上，主要以日常监督检查、专项监督检查、突击检查、定期检查相结合的方式，不断加大对企业的监督检查力度，杜绝企业造假制假行为。今年以来，该局已出动执法人员600多人次，开展各种检查30多余次。

   三是查处到位。对监督检查中发现的问题，该局采取以教为主，惩罚为辅的措施，注重思想教育与整改结果。对于偶尔轻微违法或不知法律法规明文规定违法的企业，该局以教育为主，加强对其法律法规教育，让其明确自己的义务与责任，并真正认识到自己的行为给消费者带来的危害，并保证绝不再犯。对于屡教不改或故意制假造假者，该局列入执法“黑名单”之中，进一步加大对此类企业的监督检查力度，并要求执法人员按照有关规定，进行严肃处理，决不手软。今年以来，该局已按照有关规定对40多家违法企业进行了处理，有效地打击了各种制假造假者的嚣张气焰。

   四是整改到位。对于有问题的企业，该局不是一罚了之，而是本着以整改为目的，以保证质量为目标的原则，采取有效措施，切实帮助有问题的企业进行整改。一方面，组织专业技术人员深入企业一线帮助企业查找存在问题的原因，并充分发挥技术优势，帮助企业认真整改。今年以来，该局已出动100多人次帮助企业解决实际困难300多个。另一方面，对由于检验设备原因造成产品质量不稳定的企业，该局积极与企业签订委托检验协议，帮助企业把好产品质量关。

   到目前为止，该局已与30多家企业签订了委托检验协议，确保了企业产品质量的合格率。另外，对于责令限期整改的企业，该局都及时组织执法人员对企业整改情况进行复查，整改达标者给予放行。对整改不符合要求的，该局要求企业重新整改，并派专人靠在企业，监督企业进行整改，以确保整改的有效性。