日前,山东蓬莱召开全市优质酿酒葡萄基地暨生态建设观摩会议,现场调度今年以来葡萄基地建设与造林绿化进展情况,动员各级、各部门进一步强化葡萄及葡萄酒产业和“生态立市”战略意识和措施,推动葡萄及葡萄酒产业和生态建设再上新台阶。会议从五个方面进行长远规划和部署,着眼打造中国蓬莱“世界葡萄酒名城”。
要统一思想,坚定发展信心。日前,该市规划出台了葡萄与葡萄酒产业发展专门意见,对下步发展做出了“三步走”的战略部署。围绕市委、市政府的决策部署,一方面要认清优势,坚定发展信心。另一方面,要清醒地认识到自己在种植、酿造、市场、品牌、服务等方面存的问题和不足,进一步采取措施,把这一百年立市产业培育好、发展好。
要着眼长远,提升种植质量。坚持从苗木抓起,全面推广使用嫁接苗木;坚持标准化种植,今后新上的葡萄基地,全部纳入标准化种植范畴;坚持企业带动发展,积极推动农民大户与葡萄酒企业建立合作关系,实现基地建设与产业培植配套协调、健康发展。
要规范发展,打造产区品牌。走品质品牌之路是蓬莱葡萄及葡萄酒产业发展的必然选择,必须加强葡萄酒酿造技术水平提升,加强葡萄酒行业秩序的规范整顿,扩大产区品牌营销。同时,要及早酝酿筹备好明年有关葡萄及葡萄酒的一系列大型活动。
要内外加力,壮大产业集群。各级各部门要进一步加大葡萄及葡萄酒产业招商力度,推动基地建设扩规模、上档次。本地葡萄酒企业也要积极参与葡萄基地建设;葡萄与葡萄酒局要搭建平台,加强业务指导和企业间交流,助推企业发展,培育企业集群。
要及早动手推进明年基地建设。明年,基地建设要上规模、上档次,政策扶持要加大,机构网络要健全,检查活动要经常化,考核工作力度要加大。为此,必须做到宣传早发动,指标早分解,土地早调整。