中秋、国庆前夕,连云港市东海县质监局分管食品副局长刘山文座客东海电视台,向全县民众介绍了该局近年来对食品安全监管工作情况及近期进一步加强节日食品安全管理做了承诺,并指出:东海县食品安全监管网络正在逐步形成;食品生产安全区域监管责任制得到了完善;东海县食品安全监管工作网逐步健全。该局还依靠专业监督员、政府协管员、企业信息员,实行协同监管,完善长效监管机制。
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,2004年国务院文件进一步明确了质监部门对食品生产加工环节的监管职责。在东海县委、县政府的正确领导下,东海县质监局近年来已将食品安全监管工作列入重要的议事日程。
该局对东海县食品生产加工企业进行了全面普查。通过普查,基本掌握了全县食品生产加工企业的现状,分析了食品生产加工企业存在的主要问题和薄弱环节,为全面履行食品监管职能提供了准确的依据。在此基础上,根据食品企业的质量状况和产品的风险等级,将全县食品生产加工企业划分为A、B、C、D四个类别,进行分类监管。
该局还不断完善食品生产安全长效监管机制,完善食品生产安全区域监管责任制,建立健全东海县食品安全监管工作网,着力创造一个放心的食品消费环境。
同时,全面推进食品质量安全市场准入制度的实施。针对东海县食品企业为数众多的情况,加大宣传力度,多措并举全力帮助企业不断改善生产环境,达到食品生产许可证申办条件。到目前为止,东海县己有146家生产企业151个产品获得食品生产许可证。