为净化确保全县人民度过欢乐祥和的中秋、国庆节,河北蔚县质监局节前在全县开展了食品专项监督检查活动。这次检查的重点是各超市、食品批发部、门店、宾馆、饭店及食品生产加工企业。
从检查情况看,该县两大超市经销的各类食品的包装标识标注规范,计量准确,实施市场准入的食品包装上都加贴有QS标志,符合规定,质量较好。大多数食品生产加工企业卫生状况较好,从业人员持有健康证,所使用原料(如面粉、食用油)加贴有QS标志。但仍有个别食品加工企业生产出的食品散装在大盆内,无任何物品罩住,执法人员当即要求其改正。
同时,蔚县质监局还开展了月饼、糕点专项检查。这次检查采取现场检查和抽样检查相结合的方式,共对30余家超市、商店的月饼和糕点进行了现场检查,对15家月饼生产企业的制做过程及原辅料及各种食品添加剂进行了检查,抽取样品15个,主要存在问题是包装标识标注不规范。