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为确保广大人民群众过一个安全、祥和的国庆“十一”长假，山东省淄博市博山质监分局采取措施，大力加强节日食品生产安全监管。
一是建立督查制度，严格落实区域监管责任制。“十一”期间按照区域监管责任制的要求，各监管区的监管员坚持到岗到位，将监管执法重心下移，实行分片包干制，把每个镇、街道、开发区的食品安全生产监管落实到具体人员，加强对责任片区生产企业的巡查走访，随时掌握企业的生产情况。该局还将食品生产质量监管纳入效能监察范围，实行不定期督查制度，对督查中发现的问题，严格追究责任人员的责任。
二是开展食品质量安全大检查，营造安全消费环境。利用节日期间食品销售旺季开展大检查，着重检查食品生产企业原料、产品进销货台账登记情况，生产企业的《食品生产许可证》、食品质量安全市场准入(QS)标志等证件，严格执行食品质量安全准入制度，从源头上卡住劣质食品流入市场。
三是建立健全投诉举报机制。节日期间，设立4120365投诉举报电话，区域监管员轮流值班，并按照“首问负责制”的要求负责接听处理。同时，加强与各镇办、开发区协管员的联系，在农村、街道、企业、社区分别设立监督举报点，将举报体系延伸到最基层，发动群众对违法行为进行举报，疏通了监督举报渠道，编织了一个反应灵敏的食品安全监管“天罗地网”。
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