东海营造食品安全监管网

   中秋、国庆前夕，江苏省东海质监局分管食品副局长刘山文同志座客东海电视台，向全县人民介绍了该局近年来对食品安全监管工作情况及近期进一步加强节日食品安全管理所做的承诺，指出了东海县食品安全监管网络正在逐步形成。
   食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。2004年国务院文件进一步明确了质监部门对食品生产加工环节的监管职责。在县委、县政府的正确领导下，近年来东海质监局已将食品安全监管工作列入重要的议事日程，并从五个方面着手开展食品安全的监管。
   一是对全县食品生产加工企业进行全面普查。通过普查，基本掌握了全县食品生产加工企业的现状，分析了食品生产加工企业存在的主要问题和薄弱环节，为全面履行食品监管职能提供了准确的依据。
   二是全面推进食品质量安全市场准入制度的实施，针对全县食品企业为数众多的情况，加大宣传力度，多措并举全力推进，帮助企业不断改善生产环境，申办食品生产许可证，到目前为止，我县己有146家生产企业151个产品获得食品生产许可证。
   三是对食品生产企业进行分类监管，根据食品企业的质量状况和产品的风险等级，将全县食品生产加工企业划分为A、B、C、D四个类别，对A类企业进行大力扶持，对B类企业进行帮扶与监督，对C类企业重点加强监管和整顿，对D类企业实施停产整顿。
   四是扎实开展食品生产加工业集中整顿工作，以食品普查工作为基础，在全县范围内先后开展了食品生产许可证专项检查、食品定量包装专项检查、五类食品专项整治、白酒专项整治、桶装饮用水专项整治等系列活动，对违法行为进行了严厉的查处，两年来共查处食品违法案件140余起，有力地打击了食品质量违法行为，提高了食品质量安全水平。
   五是完善食品生产安全长效监管机制，进一步完善了食品生产安全区域监管责任制，建立健全食品安全监管工作网，依靠专业监督员、政府协管员、企业信息员，实行协同监管，完善长效监管机制。