中秋节、国庆节即将来临,为使广大人民群众用上安全放心食品,山东省临清市质监局积极履行职能,组成专项执法小组,对临清市的食品企业、小作坊、超市、商店等食品加工和销售单位进行排查。
此次排查以白酒、啤酒、饮料、肉制品、乳制品、调味品、方便面、饼干、冷冻食品、速冻食品、膨化食品等节日热销食品为检查重点,检查从加工源头和流通领域两个方面入手,对食品进行八查:一查食品的标准标识是否符合国家的有关规定;二查食品的保质期是否过期;三查食品原辅材料是否符合国家有关规定;四查食品添加剂的使用是否符合国家相关要求;五查食品加工时是否存在偷工减料、掺杂使假的现象;六查食品是否存在以假充真、伪造标签、冒用“QS”的现象;七查在用的计量器具是否准确;八查定量包装食品是否短斤少量。
检查中,执法人员认真细致,确保不让任何“问题食品”漏网,力求做到发现一种问题食品查处一种,从而确保临清市人民群众在节日期间吃上安全放心、足斤足两的食品。
该局在检查的同时,还注重对广大消费者宣传消费知识,教授消费者如何选购安全食品、如何验看食品包装等知识。该局还公布了举报电话——2412365,敬告消费者,一旦发现“问题食品”一定要积极向市技术监督局举报。目前,此活动正在深入开展。