兰州月饼质量抽检合格率达到89.7％

   月饼是人们寄托思乡念旧之情的民族传统食品。中秋节前夕，甘肃省质监局对兰州市区内生产和经销的月饼进行了监督检查。结果显示，月饼的抽样检验合格率为89.7％。甘肃省质监局共检查了40家生产经销企业的58批次产品，36家生产经销企业的52批次产品，合格46批次，产品抽样检验合格率为89.7%。

    今年是强制性国家标准GB19855-2005《月饼》实施的第一年。该省质监局此次主要检查了一些中低档月饼的质量。从检验结果看，兰州市月饼产品的总体质量状况较好，大中型企业的规模化、品牌化优势逐渐显现。一些企业基本实现了自动化流水线生产加工和包装，大多数企业能够按照质量管理体系的要求控制产品质量，促使月饼产品的质量稳步提高。

   抽查结果发现，月饼产品中的的食品添加剂指标全部合格，抽查产品的销售包装容积全部合格，涉及人身健康安全的卫生指标如菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌等指标全部符合国家强制性标准的规定，月饼的标签标注除1批次不合格外，其余全部符合国家强制性标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》。

   本次检查中质量好的企业和产品是，西兰国际大酒店生产的豆沙月饼，兰州安旗食品有限公司生产的白豆沙月饼，兰州远通商贸有限公司经销的东莞市华美食品有限公司生产的“华美”牌蛋黄白莲蓉月饼，兰州好利来食品有限公司经销的北京好利来工贸有限公司生产的“好利来”牌白豆沙月饼、兰州爱里食品有限公司经销的上海爱里食品有限公司生产的“Ａ·里”牌红豆沙月饼。