随着传统节日中秋节的临近,月饼的生产逐渐进入旺季。近日,青田县质监局对全县的32家月饼生产企业开展了专项监督检查,以规范企业生产行为,确保月饼质量安全,确保市民吃得放心。
在检查中,发现全县生产月饼的原材料进货渠道较规范,面粉、白糖均使用获得“QS”标志的产品。但月饼生产加工单位普遍存在规模小、卫生条件较差、外包装标识不规范等问题。对发现的问题县质监局当场要求生产加工单位予以整改。
同时,对已开始生产的26家单位的月饼进行了抽检,不合格的有2家,合格率为92.3%。引起不合格的主要原因一是月饼标签不规范,今年已开始实施新的月饼国家标准,但很多企业外包装上还是用老的标准;二是月饼陷料不足;三是净含量不达标。对不合格的企业,质监局将依法进行处理,坚决杜绝不合格产品流入市场,确保消费者的利益不受侵害。