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近日，湖北省郧县质监局根据群众举报，组织人员迅速出击，在城郊某镇一居民房时里查获一劣质月饼加工窝点。
执法人员到达加工现场时，只见不到二十平米的加工房里一片忙碌，十几个工人分别正在进行月饼的调制皮面、包馅、制作饼坯、烘烤等加工工序。经过进一步调查，发现该窝点存在诸多问题：加工环境差，加工间与卧室、厨房连通在一起，存放的馅料上面苍蝇乱飞；加工人员是临时请的村民，未经任何相关的食品安全知识培训，也无健康证明；无产品执行标准；成品包装上无制造单位名称和地址，无生产日期、保质期和保存期，无配料表等内容；该窝点加工的月饼未经任何检验，但包装的成品中竟然都附有合格证。
针对此情况，执法人员责令业主立即停止生产加工，并把在业主的卧室、厨房等处查出的近5000块月饼予以封存。目前，此案正在进一步处理之中。
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