沂南县质监局节前开展食品市场专项整治

   随着“仲秋节”、“国庆节”的临近，节日食品又到了销售旺季。为确保全县人民度过祥和愉快的“两节”，近日，沂南县质监局结合“质量月”活动，开展了食品专项整治活动。
   本次专项整治把家庭作坊式、条件简陋的食品生产企业作为检查的重点对象，加强对季节性生产食品企业、城乡结合部和农村等重点区域的监管。突出抓好月饼、酒类、肉制品、调味品、粮油制品等重点产品的检查。重点检查食品的包装、标识、质量合格证明、定量包装商品的净含量、执行标准等内容。
    沂南县质监局采取了五项项措施，确保这次专项整治取得成效。
   一是抓好舆论宣传，创造良好氛围。结合“质量月”活动，质监局通过上街宣传、张贴宣传展板、发放食品识假辨假指南等形式，向社会广泛宣传、普及食品质量安全知识。同时，通过新闻媒体向社会公布食品抽查结果，引导节日消费。
   二是抓好食品市场准入环节。目前，国家实施市场准入的产品28大类525种食品中已有370种食品纳入了市场准入制度管理，覆盖面达到70%。今年以来，质监局组织技术人员深入食品生产企业，充分发挥区域监管站点多面广、能够保持日常监管这一作用，从原材料采购、质量保证体系建设、实验室建设、产品出厂检验等方便帮助企业把关，帮助企业积极申报食品生产许可证，做好市场准入工作。对有证企业加强监督抽查，重点查处企业是否存在使用不合格原、辅材料，滥用食品添加剂、防腐剂，伪造或冒用他人厂名厂址等违法行为。
   三是抓好食品检验环节。积极开展对中秋节食品的定期监督检查和委托检验，确保抽检分离，做到随到随检，及时出具检验报告。该局质检所还制定了中秋节月饼检验计划，在检验中发现的安全问题及时告知执法人员，采取措施防止不安全食品流入市场。
   四是狠抓专项整治环节。截至目前，已出动150余人次对食品加工企业进行了拉网式检查，检查企业110余家。对2家无食品生产许可证的小麦粉生产企业进行停产整治，督促2家食品加工企业进行改造，争取早日取得食品生产许可证。
   五是抓好联合执法检查。加强与工商、卫生、公安等部门的协调和配合，形成确保两节食品安全的监管合力。加大对不合格产品生产企业的后处理力度，对发现涉嫌食品质量问题和假冒伪劣产品的，坚决依法查处。