内黄县质监局整治腐竹成果喜人

   日前，国家质检总局对河南省内黄腐竹产品质量进行抽查，共抽查6家企业生产的6批次腐竹产品，样品检测合格率100%。检测结果表明，内黄腐竹质量稳定，整个传统优势产业正稳步向前发展。

   此前，内黄县腐竹曾因质量问题被央视暴光。随后，内黄县质监局积极配合政府对此进行了专项整治，腐竹中添加非食品添加剂问题得到遏制，产品包装得到规范，食品质量得到有效控制，内黄县的腐竹生产形成规范化、标准化、制度化、园区化生产格局。

   作为源头质量监管主管机关——内黄县质监局为促进腐竹产业长久良性发展，积极采取有效监管措施，帮扶腐竹产业做大、做强。1、建立健全食品安全监管检测网络，培训企业质量管理员57名，规范区域性生产12个，投入检测设备25万元，组建6人专业检测小组，宏观监管食品质量安全。2、积极筹备二安腐竹实验室建设，把实验室建在腐竹生产集中区，方便批次样品检测，把好腐竹出厂检测关。3、签定食品质量承诺书，强化腐竹生产企业的责任意识和质量意识。4、严格落实行政执法监管责任制，避免监管出现真空。5、调动质量协管员的主动性和参与性，充分发挥全员监管作用，形成联动监管体系。6、组织专业技术人员经常性深入腐竹产区召开腐竹生产知识宣传会，宣讲食品安全监管相关规定和要求、食品标准、标签标识、质量技术检测有关要求等。

   国家抽检腐竹全部合格的结果，是对内黄摸索监管腐竹质量安全的一个考验和鼓励，内黄腐竹产业正在逐步壮大，内黄腐竹质量也在稳步提高，内黄腐竹将再次崛起，叫响中国、走向世界。