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按照国家质检总局的要求，河南省台前县质监局将全县的食品加工企业尤其是小企业小作坊开展全面摸底调查和专项整治，坚决取缔“无证无照”企业，彻底改变小企业小作坊散、乱、差的现状，此项活动大约持续半年时间。
自2001年实施食品质量安全市场准入制度以来，台前县已有12家食品生产企业先后获证，但仍还有大部分企业到目前为止还没有获得食品生产许可证，给消费者的安全带来隐患。此次专项整治活动将按照企业是否证照齐全把辖区内的企业分为三类，针对不同的食品生产加工企业采取不同的监管措施。对于“三证齐全”(具有卫生生产许可证、营业执照和食品生产许可证)的企业要作为“优质食品、优良品牌和优秀企业”对象进行培育扶持；“无证生产”(有证有照但没有食品生产许可证)的企业尽快帮助取得食品生产许可证，生产条件不符合的偏远地区企业，纳入专项监管，通过整治帮扶，逐步达到发证要求；“无证无照”，坚决取缔。
此次专项整治活动涉及的区域是广大农村地区和城乡接合部。重点是使用非食品原料生产加工食品；超范围和超量使用食品添加剂；生产“三无”食品；生产环境脏、乱、差等问题。对白酒、小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料等列为检查重点，桶装饮用水、白酒、罐头、膨化食品、含乳饮料、婴幼儿米粉、婴幼儿配方奶粉、小麦粉等8类食品进行专项检查。
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