为保证广大人民群众吃得放心,喝得舒心,介休质监局今年以来加大食品巡查监管和执法监督力度,以食品安全监管和生产源头打假治劣为主攻方向,从严监管食品安全,从重打击假冒伪劣,千方百计当好人民群众安全的保护神。
首先严格落实了食品生产企业质量卫生巡查责任制。将辖区内51家食品加工企业划分为10个片区,确定责任人,签订责任书,组成专门食品安全巡查队,按照《介休市食品生产加工企业质量安全巡查监管实施细则》对食品生产企业进行定期巡查。
其次是开展经常性的食品安全专项检查。开展严防猪链球菌感染猪肉、禽流感病毒感染禽肉的肉类生产加工企业的专项检查;开展儿童食品、液态奶、豆制品专项检查及节假日食品专项执法检查,严查含有苏丹红的食品及原料。
再次实施台帐制度,加强食品添加剂监管。对两证齐全的小作坊式的食品企业,实施重点监管,强化监管的有效性,有力地保障了当地人民群众的饮食安全。
截至目前,全局共出动执法人员1800余人次,对5户食品生产企业下达了巡查整改通知,查处假冒伪劣违法行为的大案、要案8起。并对530家次企业进行了巡查。与此同时,帮助介休直属库顺利通过了生产许可证换证审查,对绵泉饮料等2户生产企业进行了生产许可证的年度审查,为安泰水厂等3户企业准备齐全了安全管理材料,正积极申报生产许可证。
介休质监局在食品监管中服务,在服务企业中监管,在保障人民生命健康安全和经济发展的主战场有所作为,筑起了一道道坚固的安全屏障。