按照泰安市食品安全协调委员会《泰安市小麦粉产品专项整治工作方案》的要求,最近,山东省肥城市质监局联合食药局、工商局、卫生防疫、粮食等部门在全市范围内组织开展了小麦粉产品专项整治工作取得了明显效果。
依照全面整治、环节监管、统一部署、联合行动的原则,一方面检查小麦质量、进货渠道、储存条件等是否符合要求;另一方面查看小麦粉产品生产必备条件、食品添加剂备案及使用、生产记录等是否规范。共抽取13家企业产品,经检验全部合格。对未获食品生产许可证的企业,逐一进行了登记造册,并移送肥城市食品安全协调委员会、工商局、卫生局等相关部门进行了处理。
此次专项整治活动的开展,进一步规范生产、经营和消费秩序,提高了全市小麦粉产品和小麦质量,最大限度地降低了不合格小麦粉产品给人民群众身体健康带来的危害。