近期,国家质检总局发现一些乳饮料生产企业在生产加工过程中违规使用甘氨酸问题严重。为进一步深入开展乳饮料中违规使用甘氨酸行为的整治,保障广大消费者利益和人民身体健康,浙江省玉环县质监局根据《关于开展含乳饮料中甘氨酸专项检查的通知》(台质食函[2006]14号)文件要求,组织人员对县域范围内的含乳饮料生产企业进行了专项检查。
玉环县共有含乳饮料生产企业2家,均已获得食品生产许可证。检查中,该局对这两家企业的生产台帐、销售台帐、生产现场的投料原始记录、生产工艺流程、原料及成品的进出库记录和产品标注等进行了现场重点检查。经检查,一家企业目前还没有生产含乳饮料,原料进出库记录、生产投料原始记录及原料仓库均未发现有甘氨酸添加剂。另一家企业则正在生产含乳饮料,通过对其原料进出库记录、生产投料原始记录及原料仓库进行检查,未发现有甘氨酸添加剂。另外,玉环县局还对该企业的含乳饮料进行了抽样,样品正在检验中。
下阶段,玉环县局将结合《关于印发〈全省食品生产加工业下阶段专项整治工作实施意见〉的通知》(浙质食发[2006]211号)文件精神,继续认真抓好含乳饮料专项整治工作,加大巡查、抽查力度,督促企业完善原材料入厂检验、建立食品添加剂进货记录、食品添加剂使用记录、产品出厂检验、产品销售台帐等日常管理制度,确保食品添加剂使用符合规定,保障人民群众身体健康和生命财产安全。