为提升食品生产加工企业的诚信度,杜绝食品质量安全事故的发生,以葡萄酒企业为重点,蓬莱市质监局于8月26日上午,组织全市55个食品生产企业的负责人召开了食品安全信用体系建设会议。这标志着该市食品安全信用体系建设工作全面展开。
据悉,蓬莱将用一年的时间,在全市食品生产加工企业中开展食品安全信用体系建设。目前,整个体系建设工作已进入全面实施阶段。会上55家企业向全市食品生产加工企业联合发出了“讲诚信、抓质量、创名牌、保安全”倡议。按照《蓬莱市食品安全信用体系建设实施方案》,建立起食品安全信用体系的征集制度、评价制度、披露制度、奖惩制度,加强企业的信用力度,增强全社会食品安全的信用意识,全面建立企业食品安全信用档案和一整套科学公正的食品安全信用运行系统和机制,满足人民群众对食品安全信用体系的需求。