为保障今年夏季的食品安全,进入8月下旬以来,宁津县质量技术监督局专门组织执法人员对县区内的食品添加剂企业的备案和使用情况进行了专项检查整治。宁津县质量技术监督局本次共检查食品添加剂使用企业18家,重点检查食品添加剂生产企业在产品中是否添加非食品原料。
经检查,执法人员未发现有使用非食品添加剂的行了。但部分企业对食品添加剂的备案和使用认识不足,其主要表现在:一是未安规定要求对使用的食品添加剂进行相关备案;二是有的企业食品添加剂备案种类不全,实际使用的不一致;三是大多数企业没有食品添加剂使用记录,在实际操作中却没有按国家标准进行添加操作。
据统计,宁津县目前有38家食品添加剂使用企业(不含蛋糕加工企业)应备案,但已备案的企业仅15家。宁津县质量技术监督局对没有办理备案手续的企业,已下达了限期备案通知书,对逾期不办理备案手续仍继续使用食品添加剂的食品企业,将进一步依据相关规定予以严肃查处,从而规范企业行为,确保食品添加剂使用安全规范。