中秋节来临在即,各食品生产企业纷纷抓住商机,开始着手生产月饼。为了确保国家强制性标准GB19855-2005《月饼》得以贯彻实施,高青县局于近日深入企业宣贯《月饼》新标准。
该局重点向食品企业讲解了标准中有关月饼的分类、指标要求、标签包装要求和检验规则等,要求企业主们在生产月饼时候,实事求是标注月饼名称、详细标明配料清单,严格标注生产日期,并严格按照国家相关法律法规的规定,采用符合规范的包装。该局还免费向企业和各大超市发放了《月饼》新标准。此举受到了全县月饼生产加工单位和各大超市的好评。
据了解,近期,该局还将对全县月饼生产企业进行检查,以保证人民群众能有一个安全的食用环境,过一个祥和的中秋节。