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食用猪皮岂可用工业原料加工

2006-08-25 10:02:00 中国质量新闻网

   8月21日,宁津县质量技术监督局接到群众举报,称有一伙不法分子在县城附近用工业原料非法加工食用猪皮。根据这一信息,该局紧急部署,在全县范围内集中展开了一次彻底的区域监管巡查,巡查重点放在了县城周边地区,查获一起利用工业原料生产加工食用猪皮的窝点。
   在现场,稽查人员发现刚砌好不久的水泥池5个,池中泡满了零碎的食用猪皮,远远就能闻到一股刺鼻的臭味。浸泡液呈墨绿色,呈浓稠浆状,肮脏不堪。现场还堆放有尚未下池浸泡的猪皮下脚料,上面布满了猪毛。经过认真仔细检查,执法人员在生产人员居住的房屋内发现了生产加工猪皮用的重要原料——工业硫化碱。随后,经过执法人员调查得知,这伙不法生产者共有5人,租用宁津镇某村民为其提供的生产场所,非法进行食用猪皮加工。
   据现场生产加工人员交代,他们从外地购进猪皮下脚料,放入水泥池子中用硫化碱和石灰浸泡,作脱毛、脱脂处理,再用工业盐酸中和后,将泡好的下脚料用水冲洗,捞出放在树林中的空地上晾干,然后运往外地进一步加工,主要是用于生产加工食用猪皮。由于此产品生产利润大,他们在外地被取缔后,流窜至宁津继续生产,没想到刚刚投料,还未出产品即被质监执法人员查获。
   执法人员立即对现场所有的4吨食用猪皮及生产原料进行了现场查封,共查获已加工好的和正在加工的猪皮5吨,工业硫化碱3袋70余公斤,并将非法生产用的水泥浸泡池捣毁。目前,此案正在进一步处理中。 
                   

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