盛夏酷暑,冷饮受到广大消费者的青睐,冷饮的食品卫生质量也引起了广大消费者的关注。为维护广大消费者权益,近日,枣阳市组织质监、工商、市卫生防疫站等职能部门再次对辖区内36家冷饮食品生产经营户进行了全面监督检查,确保冷饮卫生质量。
此次活动中,一是重点检查冷饮生产厂家,对不具备条件的厂点坚决取缔,从源头上打假治劣;二是重点加强对冷饮批零点的管理,严把市场主体入门关;三是重点加强对流动冷饮送货者的管理,维护正常的市场秩序。此次整治行动,该局共出动执法人员160人次、车辆50台次,依法取缔无证且卫生极差的冷饮生产点2处,查处过期变质啤酒5箱,“三无”变质散装糕点12公斤及冰茶、棒棒冰321袋,责令限期改正3户。
检查中,还对各批发单位经营的品种、来源及从业人员健康状况等信息进行登记备案,并对经营的冷饮予以抽样检查同时对各批发单位的索证情况、运输工具及冷库进行了仔细的检查。并要求运输车辆做到专车专用并定期清洗消毒,冷库内温度应达到冷饮的储藏要求(-18℃以下)且卫生设施齐全等。通过检查,净化了市场,保证了人民群众的安全健康消费。